martes, 31 de enero de 2012

MENUDO... MENÚ!!!

O MENÚ DE HOXE...
TORTILLA CON PEMENTOS...
(FÍXOA CARLA VE. COA SÚA MADRIÑA... SEGUINDO INDICACIÓNS DO LIBRO DE KARLOS ARGUIÑANO, CANTAS RECEITAS ESTAMOS A APRENDER!!! SE O VIRA KARLOS... )
PROCESO...

DEGUSTACIÓN...
MMM....
QUE RICA!!! NON SOBROU NADIÑA...
PARABÉNS CARLA VE. E SUSA,
MOI BO TRABALLO!!!
FLORES DE ENTROIDO... DE VERÍN!!!
(FÍXOAS PABLO (UN AMIG@ ESPECIAL) COA SÚA AVOA, SEGUINDO INDICACIÓNS DA TRADICIÓN GALEGA... )
PROCESO...

DEGUSTACIÓN...
MMM...
QUE RIQUISÍSIMAS...
QUE BOS COCIÑEIR@S SON PABLO E A SÚA AVOA,
MOI,
MOII 
BO TRABALLO!!!





O MENÚ...
GUSTOU OU NON GUSTOU?
GRAZAS A TOD@S... 
POLA PARTICIPACIÓN!!!

AMIG@S... NA REDE!!!

TEMOS UNS NOV@S...
 AMIG@S!!!
SON OS NEN@S DE E.I. DO CPI FONTE DÍAZ DE TOURO
COÑECÍMOLOS POLA REDE...
A TRAVÉS DO SKYPE!
 
XOGAMOS  AS ADIVIÑAS...
(EMPATAMOS)
E ESTIVEMOS FALANDO UN ANAQUIÑO... (DO QUE FACÍAMOS NO COLE...)
FOI UNHA EXPERIENCIA POLA NOSA PARTE...
MOI, MOI ENRIQUECEDORA!!!
MOITÍSIMAS GRAZAS AOS NEN@S E PROFES DO CPI DE TOURO
 POR PASAR UN RATO DA VOSA XORNADA CON NÓS...
 FALANDO DE COMIDA E COCIÑA!!!
FOI UN PRACER,
ATA A PRÓXIMA!!!

UN AGASALLO PARA... KARLOS ARGUIÑANO

O PASADO VENRES...
LEIRE TROUXO AO RESTAURANTE COKI...
 BISCOITO DE IOGURT!
MMMM... 
BOÍSIMO!!!
SEGUIU AS INDICACIÓNS QUE PUÑA NO LIBRO "ATRÉVETE A COCIÑAR"  DE KARLOS ARGUIÑANO!!!
SE KARLOS NOS VIRA...
SEGURÍSIMO QUE ESTARÍA CONTENTÍSIMO DO MOI BO USO QUE ESTAMOS A FACER AO SEU AGASALLO...
COMPROBÁDEO VOS MESMOS, 
O PROCESO DE ELABORACIÓN DO BISCOITO DE IOGURT... POR LEIRE!!!
A QUE NON O FAI NADA MAL...
MOI, PERO QUE MOI... REQUETEBEN!!!!
XENIAL LEIRE!!! 
E FAMILIA
POR SUPOSTÍSIMO!!!

@S COCIÑEIR@S... NA FIN DE SEMANA

HOXE CHEGOUNOS Á AULA...
UN VÍDEO DA VISITA AO MERCADO POR UNHA COCIÑEIRA!!!
QUE ENVEXA(SA POR SUPOSTO) TIÑAMOS TOD@S... 
ESTOU VENDO CAL VAI SER A PRÓXIMA SAÍDA...
PORQUE TOD@S QUEDAMOS COAS GANAS DE VISITALO!!!
MIRADE CANTA VARIEDADE  E QUE FRESCO TOD@S OS PRODUCTOS...
LEILÍA E A SÚA FAMILIA PASÁRONNO XENIAL!!!
PERO QUE BENNNN!!!
PERO...
A QUE FORON AO MERCADO?
POIS COMO DIXO LEILÍA... A MERCAR CARNE PARA FACER A COMIDA...
E...
SABEDES QUE COCIÑARON PARA XANTAR?
ALGO TENRO E SABROSO!!!
AQUÍ TEDES A RECEITA E O PROCESO...
MOITÍSIMAS GRAZAS LEILÍA E FAMILIA POR COMPARTIR CON TOD@S...
 OS MOMENTOS (COCIÑEIR@S) DA VOSA FIN DE SEMANA!!!

E NO DÍA DA PAZ... QUE DEGUSTAMOS NO VERMUT!!!

HOXE HOUBO DE TODO...
@S COCIÑEIR@S ( CON AVOAS INCLUÍDAS) NESTA FIN DE SEMANA NON PARARON DE COCIÑAR...
MMM... 
RIQUÍSIMO 
UN
  MENÚ 
ENTROIDERO, ENTROIDERO!!!
VANESSA E SOFÍA TROUXERON ORELLAS, FEITAS COA AVOA FLORA, ESPECTACULARES!!!
EMMA ROSQUILLAS FEITAS TAMÉN COA AXUDA DA AVOA LOURDES,
MAGNÍFICAS!!!
 
E LEILÍA...
NAPOLITANAS, MOI TÍPICO DO ENTROIDO GALEGO NON É...
PERO SI AO MELLOR DO ENTROIDO DE VENECIA!!!
FÍXOAS CON MENCÍA E...
 SERÍA UNHA RECEITA DA SÚA AVOA?
SEXA OU NON...
AQUÍ VOS DEIXAMOS O PROCESO DE ELABORACIÓN,
PORQUE MERECE A PENA FACELAS...
RIQUISÍÍÍÍÍSIMAS!!!
MOITÍSIMOS PARABÉNS A TODAS AS COCIÑEIRAS NEN@S E NON TAN NEN@S...
PARA OS COCIÑEIR@S...
É UN PRACER E UNHA HONRA DEGUSTAR OS VOSOS PRATOS!!!
(MOITÍSIMAS GRAZAS FAMILIAS POLA VOSA IMPLICACIÓN E PARTICIPACIÓN)

lunes, 30 de enero de 2012

EN EU COCIÑO, TI COCIÑAS?... TRIUNFOU A PAZ!

HOXE DÍA DA PAZ...
COMO NON PODÍA SER DOUTRO MODO,
OS COCIÑEIR@S ANDIVEMOS A...
OBSERVAR, ULIR E MANIPULAR...
FUMOS GALARDOADOS CO...
LAUREL DA PAZ
OBSERVÁMOLO E ULÍMOLO... 
EMPREGÁMOLO PARA A CONSTRUCCIÓN DA... PAZ
E DUNHA... POMBA
   
FIXEMOS COLGANTES DE LAUREL EPUXÉMOLOS PARA CELEBRAR CO RESTO DO COLEXIO  O "DÍA DA PAZ".
PARABÉNS COCIÑEIR@S!!! 
POR ESTE GALARDÓN...
MERECIDÍÍÍÍSIMO!!!

viernes, 27 de enero de 2012

RICO, VARIADO E... SAUDABLE!!!

HOXE NO RESTAURANTE COKI...
MENÚ DO DÍA
ROMANESCO GRATINADO
POSTRE
TARTA DE IOGURT 
E BISCOITO DE CHOCOLATE.
MMMMM.....
A TARTA E O BISCOITO O PREPARARON LEIRE E CARLA VA. NAS SÚAS CASAS COA AXUDA DAS SÚAS FAMILIAS!!!
LEIRE ELEXIU UNHA RECEITA DO NOSO LIBRO DE KARLOS ARGUIÑANO, TARTA DE IOGURT E CARLA VA. UNHA RECEITA DA SÚA FAMILIA,
PERO...
O ROMANESCO QUE TROUXO VANESSA O PREPARAMOS NA NOSA COCIÑA...
SEGUINDO INDICACIÓNS QUE NOS DEIXOU CELSY NUN COMENTARIO...
(VERSIÓN SINXELA DA RECEITA QUE NOS ACONSELLOU)
A HORA DE DEGUSTAR...
O ROMANESCO TIVO MÁIS ÉXITO DO ESPERADO...
NA DEGUSTACIÓN DO POSTRE... CONVIDAMOS AOS NOSOS AMIG@S DA AULA 2!!!
E AÍNDA QUE HABÍA MOITO...
NON SOBROU NADIÑA!!!
PORQUE ESTABAN OS DOCES BOÍSIMOS...
OBSERVADE OS DIAGRAMAS... PARA COÑECER O RESULTADO DO GUSTÓMETRO DOS COCIÑEIR@S NOS PRATOS DO DÍA...
E PARA VER A XORNADA DE HOXE... PREMER NO SEGUINTE VÍDEO!
GRAZAS AULA 2!
 POR ACEPTAR A NOSA INVITACIÓN E... POLOS MOMENTOS COMPARTIDOS!!!
PASÁMOLO...
MOI BENNN!!!
NORABOA COCIÑEIR@S E FAMILIAS!!!
O TRABALLO DE HOXE...
REQUETEBENNNNNNNNNNNN!!!
MOI, MOI, MOIIIIII... 
BEN!!!