miércoles, 27 de noviembre de 2013

V XORNADA DE... PORTAS ABERTAS!!!(1ª PARTE)

HOXE NO RESTAURANTE COKI...
V XORNADA DE...
PORTAS ABERTAS!!!
PREPARAMOS...
 
QUEIXO FRESCO!!!
CUNHA INVITADA DE LUXO...
A MAMÁ DE LAURA E ÁLEX!!!
FALAMOS E OBSERVAMOS OS INGREDIENTES...
MANS A COCIÑA... FACILÍSISIISISMO!
BOTAR 3 l. de LEITE
BOTAR 3 IOGURES
BOTAR 12 CULLERES DE LEITE EN PO
CUAXO OU EXPRIMIR LIMÓN
SAL
 SEPARAMOS O SUERO DO QUEIXO...
 E O DEIXAMOS DURANTE DÚAS HORAS...
METER NUN RECIPIENTE...
DEIXAR EN REPOUSO 2 DÍAS NO FRIGORÍFICO...
TODOS OS DETALLES DA XORNADA...
DESPOIS DA DEGUSTACIÓN!!!
UN LÁCTEO...
CANDO SERÁ?
PROXIMAMENTE!!!
PARABÉNS COCIÑEIR@S...
POLO VOSO INTERESE E TRABALLO!
E MOITÍSISISIMAS GRAZAS MARTA...
POLO BISCOITO RIQUÍÍÍÍÍSIMOOOOOOOOO
FEITO CON SUERO...
(QUE LLE SOBRARA DUN QUEIXO QUE FIXERA NA CASA)
MARTA FOI UN PRACER CONTAR CONTIGO NESTA XORNADA!!!
@S COCIÑEIR@S E NON COCIÑEIR@S AGARDAMOS A QUE VOLVAS PRONTO...
ATA A PRÓXIMA

4 comentarios:

  1. grazas cociñeiros, foi un auténtico placer compartir a mañá con vos. Hoxe aprendín moitas cousas e encantoume coñecer as vosas rutinas matinais.

    Sodes moi grandes, pero que moi grandes.

    Bicos frescos para todos

    ResponderEliminar
  2. GRACIÑAS... SON TANTAS COUSAS MATINAIS, QUE UN SE NON AS VIVE "EN DIRECTO" NON AS IMAXINA (JEJJEJEJE), A QUE SÍ? E ESO QUE HOXE TIVEMOS QUE FACER ALGÚNS "RECORTES" POLA CAUSA... PERO PREGÚNTALLE AOS TEUS COCIÑEIR@S QUE NON PERDEN DETALLE!!!
    SUPER BICOS...
    COCIÑEIR@S!!!
    PARA NON ESQUECER...
    UUUFFFF... MENOS MAL QUE SUPERAMOS A PROBA!!!
    E MAMÁ PROFE QUERE VOLVER... (DIXO UN COCIÑEIR@)
    EJEJJEEJJEJEJEEJ

    ResponderEliminar
  3. sorprendente a receita do queixo con tanta variedade de lácteos, probaremos a facelo e xa comentaremos o resultado. o biscoito xa me comentou un cociñeiro que delicioso.

    moitas apertas a tod@s en especial para Martha.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. POIS SIÍIÍÍÍ... MAÑÁ O DEGUSTAREMOS, É O DÍA DOS LÁCTEOS!!! NON FAI FALLA TRAER MERENDA... TEMOS MOITO QUEIXO... HOXE TIÑAMOS PREPARADA A NOTA, PERO COA ACTIVIDADE DE RECICLAXE DE ADEGA ESQUECÍNME DE DARLLA E NON SEI SE @S COCIÑEIR@S DERON A MENSAXE!!!
      BIKIÑOS LÁCTEOS...
      PARA UNHA MAMÁ COCIÑEIRA!!!

      Eliminar